#bartender: Giorgio Menotti & V&P Smoke
Nel cuore di Trastevere, a Roma, c’è il ristorante e cocktail bar CVLTO – nato nei locali di un ex negozio di articoli sacri – che a giudicare dalla qualità…
Gotham City Cocktails
Anzitutto sfatiamo un luogo comune. Non è vero che Gotham City è popolata esclusivamente da criminali di ogni tipo e da un vigilante, Batman, pronto ogni volta a combatterli; ma…
#bartender: P. Viscito & Tai Hao Le
Head bartender del Salotto Stadlin di Roma, Pasquale Viscito rivisita con il Tai Hao Le (in cinese significa incredibile) il classico Old Fashioned, sostituendo lo zucchero con il cordial homemade…
#bartender: Alessio Ciucci & Until It’s Gone
Bartender del Borgo La Chiaracia Resort di Castel Giorgio (TR), Alessio Ciucci ha realizzato Until It’s Gone, cocktail semplice e con un basso grado alcolico. La sua ispirazione si rifà…
#bartender: Alessio Navacci & Espresso Pallini
Il barman di QVINTO a Roma, Alessio Navacci, ha elaborato l’Espresso Pallini per lo storico marchio romano Pallini e il suo Limoncello, dal 1875 cavallo di battaglia dell’azienda di famiglia…