#bartender: Simone Mina & Paparazzo
Simone Mina è l’head bartender del Ch 18 87, cocktail bar dello storico ristorante Checchino dal 1887 di Roma. Il suo drink chiamato Paparazzo, da servire in 1 bicchiere highball,…
Simone Mina è l’head bartender del Ch 18 87, cocktail bar dello storico ristorante Checchino dal 1887 di Roma. Il suo drink chiamato Paparazzo, da servire in 1 bicchiere highball,…
Perrier chiama l’Arte e l’Arte (in ogni sua declinazione) risponde. L’iconica acqua con le bollicine francese, nata nel 1903 a Vergèze, ha spesso e volentieri creato memorabili limited edition che…
Proprietaria e bartender dell’Oliva.co, a Catania, Vanessa Vecchio ha iniziato 18enne la sua esperienza lavorativa nel settore della ristorazione. Dopo 9 anni nel campo della miscelazione ha lavorato ad Amsterdam,…
Un drink di semplice realizzazione ma di grande resa? Si chiama Ci pensa Drugo ed è il twist sul classico White Russian, il cocktail preferito dal protagonista-cult del film Il…
Disquisendo di cocktail (qual è il più famoso, il più cool del momento, magari il più sottovalutato…) talvolta succede che si inneschi il meccanismo per cui, ad esempio, dici «Negroni!»…