Luca La Peccerella
Per ogni chef che realizza il suo top menù, cucinare è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella percezione…
Per le feste, 8 ricette con il Gorgonzola Dop
Vi proponiamo 8 piatti speciali per portare in tavola anche durante le festività natalizie tutto il gusto del Gorgonzola Dop. Abbiamo selezionato per voi 2 antipasti che esaltano la cremosità…
Tagliapasta Marcato: l’arte della pasta fresca a portata di mano
Azienda leader nella produzione di macchine e accessori per pasta fresca, biscotti, pane e pizza, Marcato presenta la sua nuova linea di rotelle tagliapasta che unisce tradizione a innovazione. Realizzate…
Enrico Bolla
Per ogni chef che realizza il suo top menù, cucinare è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella percezione…
All’ADLER Spa Resort THERMAE, il burger di ceci della Val d’Orcia ve lo prepara lo chef Gaetano Vaccaro
Quella proposta dall’ADLER Spa Resort THERMAE, struttura di charme immersa nella campagna senese, è una cucina gourmet equilibrata, fresca e al passo con le stagioni, a base di prodotti locali…