Ernst Knam
Per ogni chef pasticcere che crea i suoi top dolci, prepararli è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella…
Mariangela Susigan
Per ogni chef che realizza il suo top menù, cucinare è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella percezione…
Birrificio Menaresta
Enrico Dosoli e Marco Rubelli, cugini accomunati dalla passione birraria, nel 2007 pensano bene di aprire a Carate Brianza il Birrificio Menaresta mettendo a frutto gli insegnamenti di un amico…
Barbera d’Alba Superiore DOC 2013 Bricco delle Olive
Volenti o nolenti, torniamo a passi spediti verso quel periodo dell’anno dove l’idea di un bel bicchiere di vino rosso accompagna con piacere i nostri pasti e i nostri aperitivi.…
Parigi fa le pentole (e anche i coperchi)
Vi confesso che vado matta per i tradizionali negozi di casalinghi, invece di quei sciccosi concept store tutti home & design. Detto ciò, nel quartiere Les Halles di Parigi, vicino…