Tag: cibo

Sidro: questo sconosciuto?

Iniziamo con un po’ di storia e geografia. Sidro, dal tardo latino “sicera” (bevanda inebriante) risale, attraverso il greco “si’kera“, all’ebraico “sechar” (bevanda di frutta e miele). Un “liquido”, dunque,…

Piano35

Il ristorante più “alto” d’Italia? È a Torino e si chiama Piano35. Nel Grattacielo Intesa Sanpaolo, griffato dall’archistar Renzo Piano, il nuovo indirizzo “gourmet” è ospitato a 150 metri d’altezza…