Dopo 8 anni nell’area binari della Stazione Centrale di Milano, il brand di pasticceria Mignon – Eccellenze napoletane si è trasferito in 1 nuovo spazio al pianterreno, fra piazza IV Novembre e l’atrio, rendendosi fruibile (tutti i giorni dalle 6.30 alle 20) non solo ai viaggiatori in partenza ma anche a chi vive quotidianamente il capoluogo lombardo.
Su una superficie di circa 190 mq, con 25 posti a sedere e 1 dehor esterno, la colazione diventa il cuore dell’esperienza, con una proposta ricca e golosa pensata per accompagnare abitudini e gusti diversi. L’identità di Mignon si esprime soprattutto nella possibilità d’assaggiare più specialità tipicamente napoletane in un unico momento grazie al formato mignon, cifra distintiva del marchio. Dalle sfogliatelle (riccia e frolla) al babà, dalla pastiera alla caprese, fino alla zeppola alla crema e alla scenografica coda d’aragosta proposta in varie farciture, ogni prodotto vi invita alla scoperta.
C’è poi un’ampia selezione di lievitati fra cui la soffice e profumata brioche all’italiana, i croissants in più varianti, i prodotti da forno come il pain au chocolat e il muffin al doppio cioccolato o ai frutti, insieme a opzioni pensate per diverse esigenze alimentari, come le specialità senza lattosio e senza zuccheri raffinati. E accanto ai prodotti di caffetteria, spiccano sia le centrifughe fresche di frutta e verdura, sia le proposte salate preparate sul momento: panini, focacce farcite, brioches rustiche con ripieni di salumi italiani selezionati per qualità e provenienza, toast, tramezzini e sandwich.
Per la pausa pranzo vi consigliamo l’offerta delle insalate, mentre nel pomeriggio lo spazio si presta al relax grazie a un’accurata selezione di tè. E non potevano mancare i prodotti griffati Mignon come biscotti, confetteria, cioccolato, lievitati stagionali e dulcis in fundo la gelateria, con la sua imperdibile proposta di creme e di gusti alla frutta.