Elisenda, l’arte pasticciera di Esselunga
Per chi come il sottoscritto è golosissimo fin dalla nascita, il 2016 rimane l’anno più dolce in assoluto. È stato allora che il marchio Elisenda – sinonimo di arte pasticciera…
Cacao e cioccolato protagonisti di ChocoLOVE, dal 9 al 14 febbraio a Milano
Si chiama ChocoLOVE ed è il 1° evento dedicato alla cultura del cacao, del cioccolato e alla valorizzazione dei maestri cioccolatieri. Promosso dall’associazione We Love Italy e organizzato da BeeBest…
Velt, la cioccolateria al femminile
Sull’insegna del suo negozio è sintetizzata la dedica speciale alla famiglia. Velt, infatti, è l’acronimo dei suoi genitori, Vito ed Emilia, più le lettere L e T che corrispondono a…
Riccardo Celeghin
Per ogni chef pasticcere che crea i suoi top dolci, prepararli è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella…
Alberto Simionato
Per ogni chef pasticcere che crea i suoi top dolci, prepararli è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella…