Ernst Knam
Per ogni chef pasticcere che crea i suoi top dolci, prepararli è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella…
Davide Comaschi
Per ogni chef pasticciere che crea i suoi top dolci, prepararli è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella…
Sal De Riso
Per ogni chef pasticciere che crea i suoi top dolci, prepararli è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella…
Il cioccolato Zàini festeggia Barbie
La storica fabbrica milanese di cioccolato e caramelle Luigi Zàini fondata nel 1913 rende omaggio alla regina delle bambole, l’iconica Barbie che ha compiuto 60 anni (aggiungerei: portati divinamente), con…
Loison, pasticceri dal 1938
È diventato l’ambasciatore del Made in Italy nel mondo. È tutelato da un disciplinare che ne specifica ingredienti e percentuali minime per poter essere chiamato così. Il resto lo fanno…