A Parma, un’estate tutta da “mordere”
Fra gli aristocratici palazzi del centro storico e le sue piazze scenografiche, fra i vigneti che decorano le colline punteggiate di castelli e nei luoghi di produzione delle eccellenze della…
L’Emilia su 2 o 4 ruote
Considerata a pieno titolo la terra dei motori e del bike, a partire dalla primavera l’Emilia è il cuore di eventi nel territorio di Parma, Piacenza e Reggio Emilia. Non…
L’Emilia non si visita, ma si vive
Il modo ideale per visitare l’Emilia? Non fermarsi a osservarla con gli occhi del turista, ma immergersi nelle vite delle persone che ci abitano. Sperimentare il territorio di Parma, Piacenza…
A Natale gli auguri… si mangiano!
Prodotti di nicchia, cene gourmet in ristoranti stellati, corsi di cucina tipica. Quest’anno il Natale è davvero goloso: basta scegliere prodotti di eccellenza ed esperienze gastronomiche fuori dall’ordinario. Parmigiano Reggiano…
La Xalumeria di Fontanellato
La soddisfazione più grande, nella buongustaia Food Valley che ha in Parma la sua “capitale”, è scovare ancora le botteghe di un tempo, cioè le salsamenterie: ristorantini con salumeria annessa.…