Ci sono quelle da centellinare ben fredde, magari a contenuta gradazione alcolica, durante un pranzo di pesce in riva al mare, la sera in pizzeria, in un rifugio di montagna…
Tradizione e innovazione s‘incontrano in un progetto tutto al femminile, nato nel 2011 nel cuore delle Langhe in un cascinale ottocentesco situato sulle rive del torrente Belbo. Qui, il Birrificio…
Natale e Capodanno si riveleranno ancora più magici con Chocotale, la doppelbock a bassa fermentazione con purea di pere Williams biologiche e grue di cacao (7,9% vol, IBU 23) che…
Si chiama Uncle Dog la birra estiva per eccellenza in stile American White IPA ad alta fermentazione. Fresca e dissetante, è fra le birre più conosciute e apprezzate del Birrificio…
Nel rione Prati, a Roma, ha aperto i battenti il nuovo salotto urbano della birra artigianale. Si chiama Biondamara e lo hanno fortemente voluto i fratelli Alessandro e Marco Lucchini,…