Verys, la mozzarella in acqua 100% vegetale
È l’alternativa alla mozzarella tradizionale. È la soluzione ideale per gli intolleranti al latte. Realizzata con riso e mandorle, Verys è pensata per chi vuole coniugare sapori gustosi con una…
Da Rosina c’è la cucina delle nonne d’Italia
Non è certo la posizione – fra via delle Grotte e via Capo di Ferro – il segreto del successo di questa trattoria nel cuore di Roma. Piuttosto il suo…
Ballor Mule. Tutta l’Estate in 1 drink
È proprio nella stagione estiva che ogni momento si merita qualcosa di speciale. Con Ballor Gin, l’aperitivo si trasforma in un viaggio fra i profumi d’Italia, in un’esperienza gustativa che…
Aleran, lo Champagne che fa “plin” e poi ti fa esclamare “olé!”
Ah, l’Aleran! Pronunciato con la stessa gioia con cui si stappa la prima bottiglia il venerdì sera! Mettetevi comodi, versate 1 calice (se ce l’avete a portata di mano molto…
Futura. Nel cuore del Rione Monti, il ristorante della chef Anastasia Paris
«Non è solo un ristorante, è un punto di partenza. Non si ferma a Monti ma resta in movimento fra eventi, collaborazioni, nuovi stimoli». La giovane chef Anastasia Paris, classe…