Terrazze dell’Etna. La Sicilia fa buon vino
Il mio è un percorso iniziato tanto tempo fa, con le prime degustazioni. Un viaggio alla scoperta di nuovi vini e nuovi terroir, poiché dentro ogni calice c’è sempre una…
Vinificio. Al Testaccio, il vino naturale
Qualcosa che ruoti attorno a una grande passione, il vino naturale, ma che segua logiche del tutto diverse rispetto alle tante enoteche nate in questi ultimi anni in Italia. Quel…
Piccola storia del vino di Porto
La nascita del vino di Porto risale alla fine del 17° secolo, quando gli inglesi guerreggiavano con la Francia e il commercio del Bordeaux Claret era terminato. Gli inglesi cercavano…
Vinoterapia, benessere d’Autunno
Lucente, elastica, rigenerata. Sarà così la vostra pelle dopo i trattamenti di vinoterapia, grazie ai polifenoli e agli antiossidanti contenuti nell’uva. Ecco dove potrete concedervi qualche trattamento di-vino. Bagno alle…
ZAI, il vino è sempre più bio. E in lattina
Produrre 6 vini in maniera sostenibile, però in lattina anziché in bottiglia? È l’obiettivo della neonata azienda veronese ZAI: 5 soci per un prodotto super premium, biologico, vegano. Si tratta…
