Cantina Girlan. Viticoltura in Alto Adige
Appuntamento con “A cena con il produttore” al Ristorante Particolare Milano. Questa volta è il turno della Cantina Girlan. Philipp ci ha raccontato una delle realtà simbolo della viticoltura altoatesina.…
Appuntamento con “A cena con il produttore” al Ristorante Particolare Milano. Questa volta è il turno della Cantina Girlan. Philipp ci ha raccontato una delle realtà simbolo della viticoltura altoatesina.…
Questa volta abbiamo cenato insieme a Federico, il produttore di Villa Raiano, che con la sua allegria e la sua gentilezza si è mostrato disponibilissimo. La sua cantina è ubicata…
Il 2° appuntamento con A cena con il produttore al ristorante Particolare Milano ci ha portati in Franciacorta, fra le colline di Gussago e Cellatica, dalla famiglia Bontempi titolare dell’azienda…
Il mio è un percorso iniziato tanto tempo fa, con le prime degustazioni. Un viaggio alla scoperta di nuovi vini e nuovi terroir, poiché dentro ogni calice c’è sempre una…
Qualcosa che ruoti attorno a una grande passione, il vino naturale, ma che segua logiche del tutto diverse rispetto alle tante enoteche nate in questi ultimi anni in Italia. Quel…