E chi lo dice che si debba per forza brindare a spumante o a champagne? La bresciana Gritz, unica birra in Italia e fra le pochissime al mondo a essere prodotta senza glutine (da processo gluten removed), ha la sua Christmas Ale decisa, con un grado alcolico di 7.0°, nata dall’incontro di acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo, zucchero caramellato e lievito, con sentori d’anice stellato, cannella e noce moscata. Aromi che ben si adattano al clima invernale, alle feste e, appunto, ai brindisi. Ma non solo. Se oltre a essere estimatori della birra siete golosi, non fatevi sfuggire la Scatola Gritz con 2 birre da 50 cl. + 1 panettone con gocce di cioccolato a base di Belga della Danda, altra specialità della casa. Potrete scegliere fra la versione classica, realizzata dalla Pasticceria Zappa di Cremnago (CO); oppure gluten free, preparata dalla Pasticceria Dolc’è di Lonigo (VI).
La Birra del Reno viene invece realizzata artigianalmente nel cuore dell’Appennino Bolognese e non solo spazia dalle classiche Bianca, Rossa, Ambra e Viola, ma ha il piacere – oltre che il gusto – di proporvi 3 edizioni speciali pronte a essere acquistate online e recapitate in tutto il territorio nazionale: Forbidden Planet, Life on Mars! e Black Lagoon. Provenienti dal futuro vintage della fantascienza anni 50, sono rispettivamente una Robot Ale impostata sui suoi malti che vi sapranno dare un piacevole retrogusto destinato a rimanere a lungo dopo la bevuta; una Martian Ale dal brillante colore rubino; una Monster Stout con una certa percentuale di avena aggiunta durante il processo produttivo. Cin-cin e che il 2021… buon pro vi faccia!
