La pastiera fredda di Cuori di Sfogliatella
Se ogni volta è la ricetta più cliccata nei motori di ricerca, lo si deve probabilmente alla sua complessità e al suo gusto unico. La pastiera napoletana è per tradizione…
David Byrne – Il mondo sta cambiando. Anche noi possiamo.
Sono andato a fare un lungo giro in bici oggi. Avevo bisogno di uscire e schiarirmi le idee. Il sole splendeva, i narcisi stavano sbocciando lungo la pista ciclabile sul…
#iorestoacasa / Manifattura Tabacchi, Firenze
Nell’attesa che si ritorni al più presto a vivere fi-si-ca-men-te i luoghi della fruizione culturale, Manifattura Tabacchi (nuovo quartiere per Firenze, nonché “centro fuori dal centro” dedicato alla cultura contemporanea,…
Il mio Menù Green & Gourmet
– Minestra di erbe – Uova di tofu su letto di agretti – Paté di fagioli neri al Wasabi – Cialde croccanti – Taglierini di pasta fresca integrale con pesto…
Peggy Guggenheim Collection, Venezia
Che l’arte e la bellezza non debbano mai fermarsi, l’avrebbe anzitutto pensato la collezionista e magnate newyorkese Peggy Guggenheim (1898-1979) al cospetto di questi difficili tempi da quarantena. Sicchè la…