Il Non-Gelato by Grezzo Raw Chocolate
Si chiama Non-Gelato, nasce dall’esperienza di Grezzo Raw Chocolate – la ben nota pasticceria crudista artigianale – e sta rivoluzionando la tradizionale ricetta del gelato. Era necessario andare incontro alle…
Si chiama Non-Gelato, nasce dall’esperienza di Grezzo Raw Chocolate – la ben nota pasticceria crudista artigianale – e sta rivoluzionando la tradizionale ricetta del gelato. Era necessario andare incontro alle…
Dopo avere introdotto nel 2014 il gelato vegetale a base di acqua senza additivi, preparato a freddo, con il 50% di zuccheri in meno rispetto ai migliori gelati artigianali, Grezzo…
A fine anno ogni buon proposito… non vale! È il peso forma a farsi benedire quando si tratta di dolci: soprattutto quelli tradizionali che, lo sappiamo bene, sono un tripudio…
Nata nell’aprile 2014 a Roma (quartiere Monti) e poi nel centro storico di Torino, ora anche a Milano in zona Isola-Garibaldi c’è Grezzo Raw Chocolate, la prima pasticceria e gelateria…