Velt, la cioccolateria al femminile
Sull’insegna del suo negozio è sintetizzata la dedica speciale alla famiglia. Velt, infatti, è l’acronimo dei suoi genitori, Vito ed Emilia, più le lettere L e T che corrispondono a…
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Sono il risultato dell’esperienza artigianale dello chef Gian Piero Vivalda. Il loro identikit: selezionate materie prime e l’impareggiabile cioccolato di Guido Gobino , dal 1964 leader del Giandujotto e della…
Tutto quello che viene preparato in casa Di Stefano ha un’unica radice: è siciliano. Sì, perché nascere in Sicilia è un caso, essere siciliani una scelta. La storia di quest’azienda…
Qui troverete storie e golosità che coinvolgono hotel di fama internazionale, ristoranti, pasticcerie, forni, gelaterie, scuole di cucina, residenze d’epoca, B&B, catering. In buona, anzi golosa sostanza, tutto quello che…
A fine anno ogni buon proposito… non vale! È il peso forma a farsi benedire quando si tratta di dolci: soprattutto quelli tradizionali che, lo sappiamo bene, sono un tripudio…