Salumeria Garibaldi, il gusto di Parma
Nel 2015 Parma si è strameritata il marchio UNESCO di Città Creativa per la Gastronomia, unico brand nell’intera area mediterranea. Ambasciatrice della Food Valley nel mondo con i suoi prodotti…
In Margine. Divagazioni di un lettore caotico – Antonio Franchini
La manciata di racconti contenuti in questo libro sono legati assieme da alcune ossessioni che appartengono all’autore ma appartenevano già a Ernest Hemingway (1899-1961), con tutte le differenze che derivano…
Sapori Irlandesi
Vi proponiamo un viaggio – la destinazione è il gusto in ogni sua declinazione – a base di stuzzicanti specialità irlandesi. Da ordinare direttamente da casa vostra, o da spedire…
Maggie Cesari. La mia borsa per Parma
Passeggiando accanto al Battistero in marmo rosa e al Palazzo Vescovile che adornano il centro storico di Parma, mi è capitato il classico incontro fatale: una borsa a tracolla griffata…
A tutta Birra
E chi lo dice che si debba per forza brindare a spumante o a champagne? La bresciana Gritz, unica birra in Italia e fra le pochissime al mondo a essere…