Torrone Crudista by Grezzo Raw Chocolate
A fine anno ogni buon proposito… non vale! È il peso forma a farsi benedire quando si tratta di dolci: soprattutto quelli tradizionali che, lo sappiamo bene, sono un tripudio…
Mister Jelly Roll. Vita, fortune e disavventure di Jelly Roll Morton
In poche occasioni può capitare a un lettore di trovarsi davanti a un non-romanzo più romanzesco di questo. Alla base di tutto c’è un incontro straordinario fra l’etnomusicologo Alan Lomax…
The Farewell – Una bugia buona
Interpretata da Awkwafina, rapper e attrice newyorkese, Billi si è trasferita a 6 anni dalla Cina alla Big Apple insieme ai suoi genitori. Ora è una ragazza e il suo…
Solaika Marrocco
Per ogni chef che realizza il suo top menù, cucinare è un’esperienza sensoriale. Tutti e 5 i sensi – vista, udito, gusto, tatto e olfatto – vengono coinvolti nella percezione…
Il Codice della cucina vegetariana di Pietro Leemann
Se negli anni 50 Il Cucchiaio d’Argento, celebre ricettario, è stato l’abbecedario per molte casalinghe sprovvedute ai fornelli, negli anni 2000 il Codice della cucina vegetariana dello chef stellato Pietro…