Le Bouclard

Nel quartiere parigino di Pigalle, lo chef Michel Bonnemort gestisce il "ristorante della nonna": dove si assapora il miglior foie gras in assoluto e si scoprono le prelibatezze degli Alti Pirenei.

continua >>

Nella «cucina» di Casa Pazzi

Lezioni ai fornelli per riscoprire i cibi della tradizione marchigiana. Poi, tutti a cena sulla veranda del settecentesco palazzo di Grottammare, fra giardini pensili e alberi di agrumi.

continua >>

Le Ricette di Brigi: Salsina di Nonna Adele

continua >>